Lammgewürz by Jan Hartwig
Soul & Spice
Das gewisse Etwas für Lamm und auch Gemüsegerichte
Das Lammgewürz von 3-Sterne-Koch Jan Hartwig wurde entwickelt, um Lammgerichte mit einer harmonischen Mischung aus Schabzigerklee, Rosmarin, Salbei, Dill, Lavendel und der sanften Schärfe von Pfeffer zu verfeinern. Abgerundet durch eine frische Zitronennote, bringt es den natürlichen Geschmack von Lammfleisch perfekt zur Geltung. Diese vielseitige Komposition passt ebenso hervorragend zu anderen Fleischarten und vegetarischen Gerichten wie Karotten, Auberginen, Zucchini, Paprika und Zwiebeln – für florale und herbe Akzente in deinen Gerichten.
Zutaten: Pfeffer, Rosmarin, Zwiebeln, Schabziger Klee, Knoblauch, Zitronenverbene, Salbei, Dillspitzen, Lavendel, Bockshornkleesaat, Zitronenschale, Majoran, Thymian, Anis. EU/Nicht-EU Landwirtschaft. DE-ÖKO-003
Jan Hartwig ist einer von zehn Drei-Sterne-Köchen in Deutschland. Er eröffnete im Oktober 2022 sein Restaurant JAN in München und erkochte sich innerhalb weniger Monate mit seiner unverwechselbaren Handschrift erneut drei Michelin-Sterne. In seinen Gerichten interpretiert er die DNA der deutschen Küche neu und übersetzt sie in neue Geschmackswelten.
| Gewicht | 0,06 kg |
|---|---|
| Winzer/Produzent | Soul & Spice |
| Inhalt | 45 g |
| Bio | Ja |
Vorrätig
